메이오미 피노누아 2017 (Meiomi, Pinot Noir) Feat. 굽네 치킨 (고추 바사삭)

안녕하세요 여러분~!
김수탉의 와인셀러 입니다!

오늘 소개해드릴 와인은 바로

메이오미 피노누아 2017

(Meiomi, Pinot Noir)

입니다!

신대륙 피노누아는 정말 오랜만입니다!

3달 전 즈음 리마리 벨리 마이카스 칠레 피노누아를
마셨던 것 같은데 미국 피노누아는
어떤 느낌 일까? 궁금해서 집어왔습니다.

http://naver.me/xZDFNTnS

네이버 지도

광화문 와인 앤 모어에서구매했습니다.
가격은 3만 원대로 기억합니다.

와인서쳐 가격은 28650원
시중에서는 3~4만 원대에 볼 수 있을 것 같네요!

레이블 (Label)

와인 이름 (Wine Name): 메이오미 피노누아 2017
(Meiomi Pinot Noir 2017)

와이너리 (Winery): 메이오미 (Meiomi)

지역 (Origin): 미국 > 캘리포니아 >
몬테레이 카운티, 산타 바바라 카운티, 소노마 카운티.
USA > California > Monterey County,
Santa Barbara County, Sonoma County.

품종 (Grape Variety): 피노누아
(Pinot Noir)

빈티지 (Vintage): 2017

도수 (Alcohol): 13.7%

등급 (Grade): California AVA

메이오미 피노누아 레이블에서는
다른 와인들과는 조금 다른
독특함을 찾아볼 수 있습니다.

한 곳의 생산지가 아닌
세 곳의 다른 생산지의
포도를 블렌딩 한 퍼센티지
찾아볼 수 있습니다.

첫 번째로

몬테레이 카운티 56%
(Monterey County)

체리 딸기 같은 붉은 과실 향
우디한 캐릭터 미디엄 바디

두 번째

산타 바바라 카운티 26%
(Santa Barbara County)

마지막

세 번째로

소노마 카운티 18%
(Sonoma County)

붉은 과실의 특징과
크리미한 뉘앙스

잘 익은 자두, 홍차의 뉘앙스

그리고

신선한 구조감

이색적인 느낌과 설명이
물씬 풍기는 친구입니다 ㅎㅎ

홈페이지(Homepage)

https://meiomi.com/

Meiomi Wines | Meiomi Wines

인터넷 좀 뒤져가며 좀 알아보니
나파밸리의 최고 와인메이커 중
한 명인 척 와그너의 아들
조셉 와그너가 설립한
와이너리라고 합니다 ㅎㅎ

와그너 패밀리의 와인이었군용~

뿐만 아니라 2019년도에는
PGA 챔피언쉽 공식 와인으로도
지정되었네요

이력이 화려하군요~!

홈페이지 가입 시 할인도 적용되나 봅니다 ㅎㅎ

앞서 말한 생산지가 모두
캘리포니아의 해안가라서 그런지
캘리포니아 해안가를 시적으로 표현도 하는군용

눈에 띄는 테크니컬 노트는 보이지 않습니다 ㅠ

조셉 와그너는 3개의 포도밭을 운영 중이고

그중에서 피노누아와 샤도네이를
재창조하여 미국에서 선풍적인
인기를 끌었다고 합니다!

테이스팅 노트 (Tasting Note)

色

미디엄 루비

코어 (Core): 딥 루비

림 (Rim): 루비 (살짝 가넷 뉘앙스)

피노누아 치고는 색상이
조금 진한 것 같다.

하지만

손가락도 투영되고 어느 정도
은은한 캐릭터를 발산하는 느낌이다.

香

* * = 지배적인 아로마

1차향: 붉은 계열 과실 향, *딸기*, *체리*,

2차향: *크림*, 흙, 연기.

3차향: *코코넛*, 오크.

코로 진한 붉은과실의 뉘앙스와
크림의 뉘앙스가 동시에 느껴진다.

부르고뉴 피노누아처럼
하늘하늘하고 여리여리한
느낌이 아니고
진하고 파워풀하다.

味

바디 (Body): 미디엄

타닌 (Tannin): 로우++

산미 (Acidity): 미디엄

잔당감 (Sweetness): 로우++

알코올 (Alcohol): 미디엄
(풀에 가까움)

뒷맛+ (Length): 미디엄+

여태껏 느껴보지 못한
새로운 느낌의 피노누아다.

사람들이 말하는 전형적인
신대륙 피노누아가 이런 느낌이구나
라는 느낌을 많이 주었다.

부르고뉴보다 파워풀하고
과실 향도 힘차면서
그 뒤로 이어지는 달달한
크림, 코코넛 뉘앙스가 많다.

음식 (Mariage)

굽네치킨 고추바사삭

마시기 전
전부터 피노누아는 가금류와
페어링이 좋다는 말이 떠올랐다 ㅎㅎ

튀긴 것보다는구운 것을 추천!

담백한 치킨과 잘 어울린다.

고바 (고추바사삭)

특유의 매콤함이 와인과 잘 어울린다

부드럽게 넘어가며 입맛을 돋워준다.

총평

재구매의사: ★★★☆☆

가성비: ★★★★★

추천: ★★★★☆


가성비 좋은 신대륙 피노누아라고 생각한다.

아직 메이오미 피노누아보다

더 저렴한 가격대의 피노누아는
어떤 퍼포먼스를 보여주는지
경험해보지는 못했지만

마시면서도 이 가격에
이 정도 퍼포먼스는 괜찮다고 느껴졌다.